刀閘閥采用雙相不銹鋼材質制造，耐溫1300℃，具有閥體結構長度短、重量輕、閥座密封面可免受介質沖刷，密封面受壓均勻、貼合嚴密、在關閉過程中可將閥座密封面上的塵粒、焦油等刮走以及排污方便、防止介質外泄等優點。適宜在含粉塵或焦油的煤氣管線中使用。
刀閘閥以其優良的耐腐蝕性和高強度性能，現已廣泛應用于煉油工業、石油化工和化學工業、石油和氣工業、紙漿和造紙工業、化肥工業（尿素工業、磷肥工業）、食品制藥工業等行業，替代了奧氏體不銹鋼閥門，其使用日益廣泛。